Congreso mundial de viña y vino se inaugura en región noroccidental china de Ningxia

YINCHUAN, 12 oct (Xinhua) — El 47° Congreso Mundial de la Viña y el Vino se inauguró hoy lunes en Yinchuan, capital de la región autónoma de la etnia hui de Ningxia, en el noroeste de China, la mayor zona productora de vino del país. Es la primera vez que el congreso, celebrado en paralelo a la 24ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), se lleva a cabo en Asia desde su creación, en 1924. El evento ha atraído a más de 800 participantes, incluidos delegados de 51 estados miembros de la OIV, representantes diplomáticos de 25 países en China, representantes de 47 países y organizaciones internacionales y destacados expertos y académicos del sector del vino tanto locales como del extranjero, así como líderes de asociaciones empresariales y grandes empresas nacionales. Bajo el tema de construir un nuevo panorama para la industria mundial de las viñas y el vino, el congreso incluye una ceremonia de apertura, un seminario sobre el desarrollo de alta calidad de la industria vinícola china, una sesión paralela de ciencia y tecnología, visitas y una ceremonia de clausura. Más de 400 artículos académicos de 35 países se presentarán en la sesión de ciencia y tecnología, mostrando tecnologías vinícolas sobresalientes a nivel mundial y apoyando la transformación y modernización de la industria vinícola de China. Paralelamente al congreso se inauguró la 6ª Exposición Internacional de Cultura y Turismo del Vino de China (Ningxia), atrayendo a 84 bodegas y empresas de renombre mundial de zonas de producción distintivas en 16 países. También ha reunido a 146 bodegas líderes de Ningxia y otras zonas productoras clave de China. El pie oriental de la montaña Helan, en Ningxia, se ha convertido en la mayor zona contigua de producción de uva para vino de China. Esta región cuenta con 607.000 mu, es decir, unas 40.467 hectáreas, dedicadas al cultivo y desarrollo de uva para vino, lo que representa casi el 42 por ciento del total nacional. Ningxia, hogar de 261 empresas vinícolas, incluidas 130 bodegas, produce 140 millones de botellas de vino al año. La industria local del vino también se ha convertido en un motor del turismo. Las bodegas de Ningxia reciben más de 3,7 millones de visitas turísticas cada año, generando ingresos combinados de más de 50.000 millones de yuanes (7.400 millones de dólares). Fin